昆明寻甸 云南山水金源高原澳洲蓝龙虾、生态稻米直通上海餐桌

  本网云南讯（记者张亚军 来源 昆明日报）日前，“上海放心购农特产品直采直供基地·高原稻渔综合种养基地”授牌仪式在寻甸县举行。获授牌的寻甸县甸沙乡兴隆村水产养殖基地是昆明市首个获此认证的直采直供基地，也是云南省首个获此认证的高原生态水产直采直供基地。

   上海申创中小企业合作交流促进中心主任戴捷表示，“上海放心购”将把寻甸高原澳洲蓝龙虾、生态稻米纳入核心采购目录，打通从甸沙田间到上海市民餐桌的直达链路。

  此次获授牌的云南山水金源生物种苗有限公司是昆明市首家通过“上海放心购”直供基地标准认证的企业。企业独创“高田埂无环沟”稻虾生态种养模式，大幅减少农药化肥使用量，提高节水效率，亩均产值3万元左右。基地总投资1755万元，年产优质虾苗6000万尾，每年为村集体经济增收30余万元。企业已取得有机食品认证和省级高新技术企业认定，建立全流程可追溯体系。

  该基地的发展得益于华东师范大学定点帮扶寻甸7年的持续深耕。2025年8月，“专家基层科研工作站”正式落户该基地，校地合作迈入产学研深度融合新阶段。华东师范大学生命科学学院副院长李二超教授团队长期深耕高原一线，围绕螯虾循环水养殖和高原本土高效配合饲料开展技术攻关，指导企业破解高原龙虾繁育中的关键技术难题，推动实验室成果加速向田间生产转化。

  目前，“上海放心购”已在云南建设近4万亩标准化直采直供基地，此次授牌也是“上海放心购”在云南的第13个授牌。2025年以来，云南基地在沪销售额达1.17亿元。