（云南频道记者张亚军讯）“中华美食荟·好味云南——第十二届大理巍山小吃节”将于3月1日在大理白族自治州巍山古城盛大举行。本届小吃节以“品味巍山 寻根南诏”为主题，融合美食、非遗、音乐、民俗等多元体验，邀八方宾客共赏南诏故地的千年风韵，共赴一场舌尖与文化的狂欢。
在本届小吃节期间3月1日至9日，将举办全国名特小吃展，全国风味与云南滇菜精华相汇聚，从巍山经典的一根面、饵丝、牛头宴，到创新融合的滇味佳肴，让游客可一站式遍尝“舌尖非遗”。让美食突破舌尖限制，形成视觉与知识的多重享受。
据了解，活动期间，游客可深度参与“南诏拾遗”非遗体验，亲身体验彝族打歌或民族服装展演，在文华书院玉皇阁的“古韵新声·乐动古城”雅集汇中，聆听传统音乐的古韵，或步入细奴逻故居，感受南诏风雨的历史风云，登临巍宝山体验彝族祭祖活动的庄严与传承。
大理巍山小吃节自创办以来，始终以美食为媒，串联南诏文化、非遗技艺与民俗风情，已成为滇西地区最具影响力的文旅品牌之一。本届活动进一步拓展分会场规模，新增威士忌品鉴、先锋书院文化沙龙等潮流元素，既延续传统，又拥抱创新，为游客打造“可逛、可品、可玩、可学”的沉浸式体验，让历久弥新的“巍山小吃”品牌成为文旅融合典范。
